máy bào đu đủ giá rẻ

Máy bào đu đủ giá rẻ
Từ lâu, y học dân gian đã sử dụng đu đủ xanh như một vị thuốc trị sỏi thận rất công hiệu. Bài thuốc trị sỏi thận bằng đu đủ giúp bào mòn viên sỏi và loại bỏ. Ngoài ra đu đủ còn là một nguyên liệu chế biến ẩm thực ngon củ người việt. Cách làm mứt đu đủ khác biệt với những loại mứt khác ở cả hương thơm, màu sắc cho đến mùi vị và cả độ bùi bùi tự nhiên. Nếu Tết này bạn muốn tự tay chế biến một món mứt thật ấn tượng và mới lạ thì cách làm mứt đu đủ xanh đỏ chính là điều bạn đang cần đó nhé. 

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đường kính trắng: 300g
+ Phèn chua
+ Đu đủ: 600g
+ Vani
+ Vôi

Cách làm mứt đu đủ ngon

Dù đây là cách làm mứt đu đủ chín nhưng khi chế biến món mứt này chỉ nên chọn loại đu đủ vừa chín tới chứ không nên dùng đu đủ đã chín hẳn, như vậy mứt sẽ không dẻo mà là nhũn đó nha.

Nếu bạn lo ngại việc dùng đu đủ chưa chín hẳn sẽ kém ngọt thì bạn không cần lo, bởi khi chế biến đã có thêm vị ngọt của đường rồi mà.

Bắt tay vào chế biến chúng ta gọt sạch vỏ, bổ đôi rồi cào hết hạt rồi thái đu đủ thành miếng vừa ăn, đừng nên thái nhỏ quá hay to quá nhé, nếu quá nhỏ thì mứt sẽ bị vụn, không được đẹp mắt, còn quá to thì thật sự khó để cắn đấy.

Tiếp đến ngâm đu đủ với nước vô trong khoảng 12h thì vớt ra rửa sạch với nước.

Đổ 1,5 lít nước vào nồi, thả phèn chua rồi cho đu đủ vào chần qua khoảng 5 phút thì vớt ra rửa lại lần nữa và để rổ cho ráo nước.